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2009年 02月 26日
野菜料理
写真に撮っていなかったけど、大根3本も入っていました。
その大根を消費するため、炊き合わせ。(いえいえ、ただの煮物)
隅っこに青梗菜も無理やり参加。竹輪と人参、エリンギ、昆布、蓮根、白滝を形成した蒟蒻。
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蕪は漬物に。
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急に帰省した二男の為に肉を焼いて、ターサイと。
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焼きすぎですね。干物を見ているちょっとした時間に焼きすぎてしまいました。

その干物はノドグロ。
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この干物も二男の好物ですが、只今、花粉症に突入中。(スーパーの)宮崎牛といい、干物といい、鼻詰まりで味がわからん! と憎らしい事を抜かしたもう。それなら、別に何でも良いかも。
(実はこの二男が味に一番うるさいので少し気が重い^^);)
・・・花粉症の季節は手抜きでも大丈夫! と確信した愚かな母であります。
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by mamaten | 2009-02-26 01:11 | 家庭料理 | Trackback | Comments(16)
2009年 02月 24日
野菜の宅配便
昨日姉から電話があって、「野菜要る?」と。従順な妹は「頂きます」と答え、「届ける時間が無いから宅配便で送るね。」と言われた。
で、本日、帰宅すると、姉からの荷物が届いていた。

「!」 
開けて見ますれば、このような。
1、蕪、葱、青梗菜
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2、ほうれん草・・・スーパーの約4束分はある。
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3、ター菜
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広げてみれば6株です。
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4、紫花菜、小松菜・・・それぞれ2束分くらい。
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全部並べたら、ガスコンロまで届いてしまった^^);
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このキッチンにこんなに野菜が並んだ事は・・・無い。

姉は電話で言っていた。
「3人では食べきれないし、子供達に送ってもまだあるし・・・。」
我が家も3人だって事、忘れてない?・・・姉よ・・・

どうやって食べよう・・・
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by mamaten | 2009-02-24 00:59 | 野菜 | Trackback | Comments(12)
2009年 02月 23日
春花etc.
今日も庭掃きをしながら一廻り。昼間は少し風はありましたが、穏やかに晴れて気持ちの良い陽射し。
早咲きのクロッカス。
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先週から咲いています。やっぱりクロッカスは黄色かな。
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すぐそばに早咲きの水仙、アーリィーセンセイション。
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さて、内庭へ足を運べば、春の花、春蘭は蕾も大きく、間もなく咲きそうです。
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さらに家の後ろの私専用のスペースには昨年地植えにしたクリスマスローズが蕾も大きく、開花を待つばかりです。同じ種類のクリロを会社の隅っこに植えつけましたが、それはもう咲いています。日当たりが良いほうが開花も早いようです。
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たまには家の周りをぐるっと歩くのも良いものです。気が付かなかった季節の足音が感じられます。


それにしても、雑草も確実に寒さに耐えてしっかり頑張っていました。間もなく、草取りの日々がやってきます。・・・・
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by mamaten | 2009-02-23 00:34 | ガーデニングetc. | Trackback | Comments(6)
2009年 02月 17日
架空請求が来た!!
覚えのない方から携帯にメールが来ました。
以下、全文記載します。
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重要なお知らせ
㈱パステルラインの青木と申します。お客様が使用中の携帯端末より以前登録された
総合サイトから無料期間中に退会処理が取られていない為に登録料金、延滞料金が
発生しており現状料金未納になっております。
このまま放置されますとお客様の身元調査並びに法定書類作成後、㈱ピースによる
法的な料金回収となります。
*調査費用、回数手数料等は、利用規約に基きましてお客様の負担となります。
「退会処理」をご希望であれば下記の連絡先へ翌営業日の正午までに担当、青木まで
お問い合わせ下さい。
℡ 03-3980-8879 営業時間 午前10:00~19:00
㈱パステルライン
尚、ご連絡頂けない場合は、手続き開始となりますのでご了承下さい。

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早速ネットで検索。便利な世の中になりました。
ふむふむ、これが世に言う架空請求なのですね。同じ文面のメールを送られた人がたくさんいるようです。以前、この種のハガキが来たことはありますが携帯へは初めてです。
身に覚えがない、と言うことは強気ですわよ。総合サイトに登録したことなどありませんもの。
皆様も慌てて電話などしませんように。
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by mamaten | 2009-02-17 17:48 | Daily etc. | Trackback | Comments(6)
2009年 02月 13日
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先日、お魚を買いに市場まで行った帰りに海岸線を途中まで通りましたので、その時に。
なだらかで海水浴場が多い海沿いですが、この辺りは昔から岩場です。

かつて、小学生のときにこの海岸へは何度か潮干狩りに来ました。
遠足の楽しかったこと!バケツにシャベルや小さなクマデ(みたいな物)を持って、ヒトデやムラサキウニ、イソギンチャクにいたずらし、小さな蟹やヤドカリを競って探し、岩に張り付いている貝や海草をもぎ取り、気を付けていても時折やってくる大きな波に洋服を濡らしたものです。
なだらかな砂浜のあさり採りではなくて、理科の校外授業みたいな潮干狩りでした。

時を経て、何度となくここを走ることがあったのですが、いつも満潮時みたいに道路近くまで波が押し寄せています。昔は満潮でもこんなに近くまで波は来なかったのに・・・

ここをはさんで、大きな港を整備中。かなり前から工事をしているので、流れが変わったのかもしれません。この先の海水浴場も砂浜が狭くなっていました。

偶然にも、波が綺麗に撮れました(と、自分では満足してます^^);
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by mamaten | 2009-02-13 18:19 | Daily etc. | Trackback | Comments(12)
2009年 02月 09日
きんきの煮魚
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日曜日の昼食を済ませた頃、夫が言った。
「魚でも買いに行こうか。」
こういう時は決まって自分が食べたいものがある時だわ。・・・多分煮魚。

「キンキを食べたい。」   やっぱり!!

ここ数年、生臭いものが苦手で、できれば切り身で済まそうと、なるべく姿煮を避けていたし、特にキンキは下処理の時、手に刺さるし、嫌なのよね~。・・・充分わかっていましたけど、やっぱり、そうきたか^^

我が家は皆キンキ好き。一夜干しも好き。それも北海道物。輸入物は嫌がる。
というわけで、キンキを買いに、市場まで。

漁港の傍の市場で、随分前から賑わっています。最近は都内からバスツアーでの買い物客が多く、海の無い隣の県のナンバーが多い。交通渋滞しています。

で、目的のキンキを買い、アサリと、生若布、これだけ買って帰ってきました。
夕飯にキンキを煮て、アサリは酒蒸し。ワインが無かったので。
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一尾づつたいらげ、お魚だけで、結構満腹になってしまいました。
(ちなみに、お皿は32.5cmあります。)

満足な夕飯でした。
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by mamaten | 2009-02-09 01:14 | 家庭料理 | Trackback(1) | Comments(18)
2009年 02月 07日
夕暮れ
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すっかり陽が落ちてしまいました。

振り返って見上げれば
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随分、日が延びて来て、夕方になっても明るい。
手の痛みが続いていたので、お休みしていた庭掃き。先日の強風で何処からか集まってしまった枯葉を無視できなくて、箒など取り出しました。終わった時には既に陽は落ちていて、綺麗な夕日を取り逃がしました。でも、まあいいか。

明日も晴れるようです。
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by mamaten | 2009-02-07 22:26 | Daily etc. | Trackback | Comments(10)
2009年 02月 02日
2月に入りました
今日は来た風が冷たくて寒い2月の初日となりました。
手を傷めていることを口実に、やりねばならない仕事も目をつぶったままの毎日が続いていますので、花の写真などを・・・。
最初は家の中から桜を。

葉が出てきました。
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暮から咲き続けている金のなる木。中々思ったようにに撮れません。
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外に出て、梅などを。
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場所を変えて、内庭の隅っこの梅も咲いていました。
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2,3部咲きでしょうか。満開まではまだ時間が掛かりそう。でも、満開の手前の方が私は好きです。5,6分咲きが一番好きかな。・・・・・・まあ、満開過ぎても味わい深いものがありますけど、ね^^
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by mamaten | 2009-02-02 00:44 | ガーデニングetc. | Trackback(1) | Comments(10)